Μπλογκο-νοστιμιές 2
Ξεκινάω στο άσχετο...
Σήμερα έλαβα τη βεβαίωση αποδοχών για το Φεβρουάριο...
ενιαίο μισθολόγιο, ενιαία και η κρυάδα,από πάνω έως κάτω...
μεγάλη πίκρα,ο μισθός μου μηνιαία,συνοψίζεται πλέον σε ένα αλλοτινό 15θημερο...
Ανάρτηση επειγόντως λοιπόν,για να πάω κόντρα στον καιρό,της μαυρίλας,της πίκρας,της μιζέριας...
Οχι γκρίνιες,υποσχέθηκα στον εαυτό μου,εδώ και καιρό, και προσπαθώ να το τηρήσω...
Βολτάροντας σε παρελθοντικές όχι μακρινές εποχές,λίγο πριν τα Χριστούγεννα,σε νόστιμα σπιτάκια της γειτονιάς , ευτύχησα να γευτώ μερικές θεσπέσιες συνταγές και σας τις παρουσιάζω εδώ για να μην τις χάσετε!
(θα ακολουθήσουν κι άλλες,σας βεβαιώνω..)
Χοιρινη τηγανια με φέτα και τραχανά....από τη Φλώρινα,με αγάπη,απόλυτα ελληνικό, χειμωνιάτικο και καυτερό κατά βούληση από την Tante Kiki....το λάτρεψα!
Μαφινάκια πραλίνας,εύκολαααα.... από την αγαπημένη μας ,μάνα του λόχου...κάτι ξέρει αυτή,τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν!
Απόλυτα φίνα αρωματικά μπικότα από την ευγενική Marie Plateu
Τα απόλυτα double chocolate cookies τα έχει πετύχει η ξεχωριστή Dark chef...δεν υπήρξε κανείς που να τα έφαγε και να μη ζήτησε τη συνταγή!
μια ξεχωριστή με καραμελένια κρέμα μηλόπιτα(σλουρπ....) από την αγαπημένη μου Έλενα στις Συνταγες της Καρδιάς (μόνο που δε μπορώ πλεον να βρω το λινκ της συνταγης,τι έγινε Έλενα?)
ΥΓ:έχω δοκιμάσει πάμπολες συνταγές στη μπλογκογειτονια αυτά τα χρόνια,πολλές από τις οποίες δεν σκεφτηκα να φωτογραφίσω,σε άλλες δεν θυμάμαι τα λινκς και αλλες δεν τις αναφερω,γιατι δε φτάνει σε μενα,η νοστιμιά της συνταγής,παίζει ρόλο η "ταυτότητα", η αυρα του μπλογκερ...να σας ομολογήσω πως δεν συμπαθώ καθόλου,όποιον δεν μπαίνει στον κόπο να απαντήσει σε σχόλια,θετικά ή αρνητικά,που αφήνουν οι επισκέπτες του...
Σήμερα έλαβα τη βεβαίωση αποδοχών για το Φεβρουάριο...
ενιαίο μισθολόγιο, ενιαία και η κρυάδα,από πάνω έως κάτω...
μεγάλη πίκρα,ο μισθός μου μηνιαία,συνοψίζεται πλέον σε ένα αλλοτινό 15θημερο...
Ανάρτηση επειγόντως λοιπόν,για να πάω κόντρα στον καιρό,της μαυρίλας,της πίκρας,της μιζέριας...
Οχι γκρίνιες,υποσχέθηκα στον εαυτό μου,εδώ και καιρό, και προσπαθώ να το τηρήσω...
Βολτάροντας σε παρελθοντικές όχι μακρινές εποχές,λίγο πριν τα Χριστούγεννα,σε νόστιμα σπιτάκια της γειτονιάς , ευτύχησα να γευτώ μερικές θεσπέσιες συνταγές και σας τις παρουσιάζω εδώ για να μην τις χάσετε!
(θα ακολουθήσουν κι άλλες,σας βεβαιώνω..)
ΥΓ:έχω δοκιμάσει πάμπολες συνταγές στη μπλογκογειτονια αυτά τα χρόνια,πολλές από τις οποίες δεν σκεφτηκα να φωτογραφίσω,σε άλλες δεν θυμάμαι τα λινκς και αλλες δεν τις αναφερω,γιατι δε φτάνει σε μενα,η νοστιμιά της συνταγής,παίζει ρόλο η "ταυτότητα", η αυρα του μπλογκερ...να σας ομολογήσω πως δεν συμπαθώ καθόλου,όποιον δεν μπαίνει στον κόπο να απαντήσει σε σχόλια,θετικά ή αρνητικά,που αφήνουν οι επισκέπτες του...
Σχόλια
Τρελοτουρίστρια
Μια από τα ίδια είμαστε όλοι, με τις υγειές μας!
Κι εγώ αποφάσισα ότι δεν θα πεθάνουμε, θα τα καταφέρουμε κουτσά στραβά!
Για την μηλόπιτα τώρα, πολύ χαίρομαι που την ευχαριστήθηκες.
Την συνταγή την απέσυρα προσωρινά, γι αυτό δεν την βρίσκεις.
Κάποιος την έφτιαξε και θεώρησε ότι ήταν άψητη, και είπα να την ξαναφτιάξω να δω μήπως έκανα κάποιο λάθος στα υλικά, αν και δεν το νομίζω.
Σ' αυτήν την μηλόπιτα όπως θα είδες κυριαρχεί η κρέμα, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι άψητη, απλά είναι "κρεμώδης"
Πάντως μια από αυτές τις μέρες θα την ξαναφτιάξω και θα την ανεβάσω και πάλι στις συνταγές μας, είναι και δική μας αγαπημένη μηλόπιτα, απλά φοβάμαι μήπως με τις μετατροπές από κούπες σε γραμμάρια έγραψα κάτι λάθος!
Φιλιά πολλά!
Καλό βράδυ!
Χαίρομαι πάρα πολύ που έφτιαξες αυτά τα μπισκότα γιατί είναι τα αγαπημένα μου. Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
εγω δε βρήκα τιποτα λαθος στα υλικα της μηλόπιτας...βγηκε μια χαρά,απλα ίσως εχει να κανει με την εμπειρια του καθενος,στο ψήσιμο ιδιαιτερα,οπως είπες είναι κρεμώδης και πιθανώς καποιος που ειναι στην αρχή στα της κουζίνας να θεωρήσει οτι δε βγαινει ενταξει...
Αντε σας εύχομαι καλά ξεμπερδέματα, γιατί η αλήθεια είναι πως οι μισθοί των εκπαιδευτικών έχουν πλέον απαξιωθεί.
Και όλες οι επιλογές σου ήταν μια και μια. Κι' εγώ θέλω σύντομα να δοκιμάσω τα μπισκότα της Mari.
Και οι υπόλοιπες συνταγές είναι μία και μία! Η μαγειρική λειτουργεί σαν εκτόνωση και για μένα, δημιουργία και νοστιμιά κάνουν πάντα καλό στη διάθεση! :)
Δυστυχώς είμαι από αυτούς που λόγω έλλειψης χρόνου, τώρα τελευταία αποφάσισα να μην απαντάω σε όλα τα σχόλια, μόνο σε αυτά που έχουν κάποια απορία ή υπόδειξη. Θεωρώ πως αντί να απαντάω 15 φορές ευχαριστώ πολύ σε σχόλια του τύπου, πολύ ωραίο, πολύ νόστιμο κλπ, είναι καλύτερο ένα γενικό ευχαριστώ και να αφιερώσω αυτό το λίγο χρόνο που έχω, στο να επισκέπτομαι άλλα αγαπημένα blogs. Μη μου θυμώσεις;-)
μόνο εσένα δεν σκεφτόμουν όταν το έγραφα!αλλωστε ουτε εγώ απαντώ σε τέτοια σχολια...εννοω μια ερώτηση,ή οταν εχεις μια διαφορετική προσέγγιση ή διαφορά σε κάτι...
Σε ευχαριστώ πολύ για την αναφορά, μόνο που δεν ήταν δική μου η συνταγούλα. Ανήκει στις Συνταγές από σπίτι, είναι της Μαργαριτούλας. Φοβερή, ε? Ολες πάντως μία και μία είναι!
Οσο για το μισθολόγιο...και μη χειρότερα πρέπει να πούμε...και πολλά άλλα που δεν επιτρέπονται βέβαια...