Πάστες Maltesers!

 Αυτό είναι ανάμνηση καλοκαιρινή....
Ένα από τα τελευταία γλυκάκια που έκανα πριν βάλω οριστικά τέλος στις φετινές καλοκαιρινές μου διακοπές.
Εγινε κομμένο και ραμμένο στα γούστα της 20χρονης πλέον κόρης,που αν και μεγάλωσε τα γούστα της παραμένουν εντελώς παιδικα!

ΥΛΙΚΑ

150 γρ. μπισκότα Μιράντα

250 γρ. γαλα φρεσκο πλήρες

Κρέμα:

750 γρ. κρέμα γάλακτος

(35% λιπαρά)

150 γρ. πραλίνα φουντουκιού

Γαρνίρισμα:

500 γρ. σαντιγυ έτοιμη

σοκολατάκια Maltesers

σιρόπι σοκολάτας

Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα στο γάλα και τα στρώνουμε σε ορθογώνιο πυρέξ.

Ετοιμάζουμε την κρέμα.

Χτυπάμε αρχικά την κρέμα γάλακτος να γίνει σαν γιαούρτι.

Προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και συνεχίσουμε λίγο ακόμη ώσπου να σφίξει.

Την απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα.

Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 2-3 ώρες ώσπου να παγώσει η κρέμα.

Πριν το σερβιρισμα,αφήνουμε για 5-10 λ. εκτός ψυγείου.

Κόβουμε σε κομμάτια και γαρνιρουμε κάθε ένα με σαντιγύ,σοκολατάκια και σιρόπι.

Όπως καταλάβατε γλυκό χωρίς καθόλου κόπο,στήνεται στη στιγμή και εντυπωσιάζει!

Σερβίρεται και με ό,τι άλλα χρωματιστά μπιχλιμπίδια αγαπάτε!