Φακές με τοματίνια κονσέρβα!!!



Σημείωση: να σα πω την αλήθεια, έβαλα αυτό το φαγητό επειδή μου άρεσε έτσι η φάτσα του όπως είναι ολόκληρα τα τοματίνια, άσε που είναι και απόλαυση να τα δαγκώνεις και να τα σπάζεις στο στόμα σου. Τα υπόλοιπα για τις φακές είναι γνωστά, το μόνο που ξέρω εγώ και ίσως και εσείς να το ξέρετε είναι ότι όπως όλα τα όσπρια έτσι και οι φακές χρειάζονται πολύ κρεμμύδι.

ΥΛΙΚΑ:

1/2 κιλό φακές.
1 κονσέρβα ΚΥΚΝΟΣ με ολόκληρα τοματίνια.(Δεν είναι αυτό διαφήμιση γιατί νομίζω πως μόνο αυτή η εταιρία βγάζει τέτοιες κονσέρβες αλλά και στο κάτω-κάτω της γραφής είναι μια αμιγώς ελληνική επιχείρηση και νομίζω ότι καλό θα ήτανε σε τέτοιες περιπτώσεις να προτιμάμε και να τονίζουμε την ελληνικότητα των υλικών μας)
3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνης λίγα δεντρολίβανου μια μικρή καφτερή πιπεριά και λίγη πάπρικα.
αλάτι και ελαιόλαδο.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:

Οι φακές σε αντίθεση με τα άλλα όσπρια δεν θέλουν μούλιασμα από το βράδυ. Τις πλένουμε καλά και αν είναι βραστερές τις βάζουμε να βράσουν με όλα μαζί τα υλικά, αν όχι τις βάζουμε μόνες τους και προσθέτουμε τα υπόλοιπα αργότερα. Το ελαιόλαδο, πάντως, και τα τοματίνια τα ρίχνουμε τελευταία.

Σχόλια

Ο χρήστης Stella's Κουζινομπερδέματα είπε…
Είναι απόλαυση να σκάει το ντοματίνη στο στόμα.
Αν έχεις διάθεση για παιχνιδάκι πέρνα από τα Κουζινομπερδέματα.
Καλή εβδομάδα.
Αν και όσπριο πολύ ωραίο φαγητό!
Ο χρήστης Eleni είπε…
Οι φακές μου αρέσουν πολύυυ!!!Τα ντοματίνια του πάνε φοβερά!!!Καλή εβδομάδα!!!
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Είναι πανέμορφο εμφανισιακά το πιάτο σου, αλλά και το ντοματίνι να σπάει στο στόμα μεγάλος πειρασμός.
Με δελέασες για τις επόμενες φακίτσες μας!

Τώρα όσο για την διαφήμιση, δεν χρειάζεται να απολογούμαστε κιόλας.
Παλιότερα έλεγα "ας μην το γράψω αυτό, μην θεωρηθεί διαφήμιση"
Πλέον σκοτίστηκα κι αν θεωρηθεί κι αν δεν θεωρηθεί.
Αν ένα προϊόν ταιριάζει στην συνταγή μας, το έχουμε χρησιμοποιήσει και μας έχει βολέψει, δεν καταλαβαίνω γιατί να μην το αναφέρουμε και να το μοιραστούμε με τους άλλους, είτε είναι ελληνικό είτε όχι.
Φιλάκια Αναστασία μου, καλή βδομάδα εύχομαι!
Ο χρήστης eleni είπε…
Πολύ ωραίες οι φακές... και το μπόλικο ξύδι στο τέλος, επιβάλλεται. Εγώ βάζω βαλσάμικο!!!
Αύριο θα κάνω...
Καλή εβδομάδα και πολλά φιλιά!!!
Ο χρήστης Litsa είπε…
Α μ' αρέσουν πολύ οι φακές, αλλά ποτέ δεν τις δοκίμασα με ντοματάκια μέσα.
Αύριο θα μαγειρέψω όσπρια, οπότε ίσως το επιχειρήσω!
Ο χρήστης cook είπε…
για τις φακες γνωστη η αντιπάθεια μου!( ωστοσο ειναι το μόνο πιάτο που ο γιός μου παραδέχεται οτι μαγειρευω καλύτερα από τη γιαγια του!μεγα μυστήριο!)για τον Κύκνο όμως θα συμφωνήσω με τα χίλια,είναι η καλύτερη εταιρεία μακράν όλων...και ελληνικη-προπαντων!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Στέλλα Μαρκοπούλου
Να είσαι καλά θα περάσω.
Καλημέρα!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Βάσω
Ευχαριστώ καλημέρα!


@ΕΛΕΝΗ
Άρα πέτυχα διάνα!
την καλημέρα μου


@ΕΛΕΝΑ
Ευχαριστώ πολύ και έχεις δίκιο για το να γράφουμε τα υλικά μας με την ονομασία τους!
Καλημέρα!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@eleni
Και εγώ βαλσάμικο αλλά λευκό για να μη σκουραίνει το χρώμα.
Καλημέρα και φιλιά!



@L.
Εύχομαι να σου ἀρεσαν.
Καλημέρα!


@cook
Ά ρε συνεταίρα να μην μπορώ να σε πιάσω σε ένα φαγητό!
Καλημέρες και φιλιά!
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
πολυ καλη πρόταση....
να σαι καλά
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@homemade
Ευχαριστώ πολύ καλημέρα!
Ο χρήστης Tonias' blog είπε…
Η κορη μου και ο άντρας μου θα ενθουσιαστούν!!!!!ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ωραία συνταγη!!!!!!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Tonias' blog
Eυχαριστώ πολύ να είσαι καλά!

Δημοφιλείς αναρτήσεις