Aγκινάρες, σέλινο, πατάτες βραστά, με ωμό λάδι και λεμόνι!!!



Σημείωση: η συνταγή αυτή αποτελεί μια πολύ εύκολη, υγιεινή, και γρήγορη λύση στον καθημερινό μας πονοκέφαλο για το τι θα φάμε. Ιδίως αυτή την εποχή που είναι και οι αγκινάρες στο φόρτε τους.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:

Βάζουμε το νερό στην κατσαρόλα για να βράσει ενώ ταυτόχρονα καθαρίζουμε και τα ρίχνουμε ένα-ένα μέσα, πρώτα τις πατάτες και μετά τις αγκινάρες. Τελευταίο 5 λεπτά πριν σβήσουμε το μάτι προσθέτουμε και τα κλωνάρια του σέλινου για να είναι λίγο τραγανό.
Τα σερβίρουμε στεγνά και αφού ρίξουμε το αλάτι που θέλουμε τα περιχύνουμε με λάδι και στίβουμε το λεμόνι. Συνοδεύονται εξαίσια με ελιές.

Σχόλια

Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Μια υγιεινή και πολύ νόστιμη νηστίσιμη πρόταση Navarino μου!

Εύχομαι σε όλη την παρέα, καλό Πάσχα, καλή Ανάσταση, υγεία και αγάπη στα σπιτικά σας!
Ο χρήστης Eleni είπε…
Πολύ ωραία πρόταση, υγειεινή!!!
Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!!
Ο χρήστης Εφη είπε…
Υπέροχη ιδέα για μια διαφορετική σαλάτα! Καλό Πάσχα!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@EΛΕΝΑ
Σ' ευχαριστώ πολύ ρε φιλενάδα!
Εκ μέρους μας: Καλή Ανάσταση, υγεία και αγάπη σε σένα και τα αγαπημένα σου πρόσωπα.
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@ΕΛΕΝΗ
Να είσαι καλά Ελένη μου!
Καλή Ανάσταση!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Έφη
Ευχαριστώ κορίτσι μου!
Καλό Πάσχα!
Ο χρήστης eleni είπε…
Πολύ ωραίο και υγιεινό πιάτο!!!
Καλό Πάσχα!!!!!!!!!!!
Ο χρήστης manousina είπε…
Καλό Πάσχα
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@eleni
Καλό Πάσχα Ελένη μου!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@manousina
Καλό Πάσχα Μανουσίνα μου!
Ο χρήστης mia maria είπε…
Στείλε κανένα πιατάκι, εκτός από μένα δεν τρώει κανείς εδώ τις αγκινάρες!
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα:)
Ο χρήστης Ozlemaki είπε…
Kalo Pasxa & Kali anastasi!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@mia maria
Ίσως να θέλουν και μια απειλή αλλά μέρες που είναι δώσε τόπο στην οργή ρε Μαρία!
Και από εδώ Καλή Ανάσταση, Καλό Πάσχα!(και καλά κάνεις και τα ξεχωρίζεις στην ευχή σου γιατί το Πάσχα έχει ευρύτερη έννοια και πιάνει ακόμη και τους άθεους γιατί ήταν η γιορτή των Αρχαίων Αιγυπτίων που γιόρταζαν μετά την Εαρινή Ισημερία, τη νίκη του φωτός πάνω στο σκότος που μετά οι Ιουδαίοι και οι Χριστιανοί της έδωσαν τις δικές τους ερμηνείες)
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Ozlemaki
Kali mou fili se eyxaristo poly gia tis eyxes sou kai me ti logiki pou egrapsa pio pano stin mia maria sas eyxome kai ego Kalo Pasxa!

...ftiaxnoun stin Kriti kati gardoumia aftes tis meres!!!!!!!!!
Ο χρήστης syros2js είπε…
Καλή Ανάσταση!!!
Πολλές-πολλές ευχές για ένα αξέχαστο Πάσχα!!! (και όσο το δυνατόν πιο χαμογελαστό!!!)
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Syros2js
Καλή Ανάσταση!
Ο χρήστης mia xara είπε…
Τέλειες οι αγκιναρούλες,ευτυχώς όλοι στο σπίτι τις λατρεύουμε!Χριστός Ανέστη,Χρόνια Πολλά,πάντα με υγεία!
Ο χρήστης alex είπε…
Όσες κροτίδες πέφτουνε, του Πάσχα την ημέρα, τόσες χαρές σου εύχομαι, να έχεις κάθε μέρα!χρονια πολλα!
Ο χρήστης Tante Kiki είπε…
Χριστός Ανέστη και του χρόνου με υγεία και χαρά!
Ο χρήστης Royal Coconut είπε…
Λατρευω τις αγγινάρες. Δυστυχώς εδώ δεν έχει τύχει να κάνω ποτέ κάποιες της προκοπής, διότι κάποιες που χρυσοπλήρωσα μια φορά ήταν μαυρο χάλι και κατεψυγμένες δνε υπάρχουν. Στείλε μου λίιιιιγες!!!!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@mia xara
Mια χαρά είσαστε αφού τις αγαπάτε όλοι!!!
Χρόνια Πολλά!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@misirlou
Χίλια ευχαριστώ για αυτές τις εκπληκτικές ... μαντινοειδείς ευχές σου!
Χρόνια Πολλά!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Tante Kiki
Αληθώς!
Χρόνια Πολλά!
Ο χρήστης navarino-s είπε…
@Royal Coconut
Μας εξαντλήθηκαν αλλά στην επόμενη παρασκευή τους θα είσαι πρώτη στη λίστα των προς παράδοση!

Αυτό το "εδώ" που να αναφέρεται άραγε.

Δημοφιλείς αναρτήσεις