Τούρτα φράουλα η ελαφριά(πες με και light)


 Την αδυναμία μου για τα γλυκά την έχετε καταλάβει,ίσως.
Ίσως επίσης ξέρετε πως όποιος τρελαίνεται για γλυκά,απεχθάνεται οτιδήποτε light(γιατί μόνο γλυκό δεν το θεωρεί).
Η παρακάτω τούρτα προέκυψε από έναν πειραματισμό με διάφορα υλικά,όταν ντε και καλά ήθελα να κάνω κάτι γλυκό με φράουλα μα δεν ήμουν και σίγουρη για το τι ακριβώς ήθελα...αλλού ξεκίνησα κι αλλού βρέθηκα τελικά!
Ο λόγος που τη δημοσιεύω είναι οτι για light,ναι,είναι καλή!
 ΥΛΙΚΑ
2 κούπες μπισκότα digestive τριμμένα
4 κ.σούπας βούτυρο light
1 κουτί ζελέ φράουλας με λίγα λιπαρά
1 κούπα ζάχαρη
1+1/2 κούπες νερό
1 κουτί γάλα εβαπορέ light
σάλτσα ή μαρμελάδα φράουλας(προαιρετικά)
Για το γαρνίρισμα:
σιρόπι φράουλας

Βάζουμε το γάλα στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το νερό,προσθέτουμε το ζελέ και τη ζάχαρη να διαλυθούν καλά.
Αποσύρουμε και μόλις κρυώσει λίγο το μίγμα το βάζουμε στο ψυγείο ώσπου να αποκτήσει την υφή του μελιού.
Σε φόρμα κουμπωτή 26 εκ. στρώνουμε το μπισκότο καλά ανακατεμένο με το βούτυρο.
Χτυπάμε στο μίξερ,να αφρατέψει,το εβαπορέ,προσθέτουμε το ζελέ,συνεχίζουμε να ενωθούν καλά, δοκιμάζουμε στη γεύση και αν χρειάζεται ρίχνουμε ,κατά τα γούστα μας στο γλυκό,λίγο σιρόπι φράουλας,ή μαρμελάδα φράουλα.
Στρώνουμε πάνω από το μπισκότο και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει καλά.
Στολίζουμε με τη φράουλα και ραντίζουμε με το σιρόπι.
Τρώμε με τις μισές τύψεις απούσες(πόση είναι η αναλογία σε κομμάτια?...)

Kαι πείτε μου....φανταστείτε τη γεύση,αν αντί εβαπορέ ,είχε κρέμα γάλακτος full fat....

ΥΓ:Καθώς ετοιμαζόμαστε να καλοσωρίσουμε το καλοκαίρι με τα μοναδικά κεράσια,βύσσινα,ροδάκινα,βερύκοκκα,μπορούμε αναλόγως να παίζουμε αλλάζοντας τις γεύσεις...

Σχόλια

Φαίνεται πεντανόστιμη!
Ο χρήστης Eri είπε…
Φανταστικό ελαφρύ γλυκάκι!!
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Και light και ... heavy, φαίνεται εξαιρετικό!
Δροσερό και φραουλονόστιμο!!
Καλή βδομάδα Αναστασία μου!
Φιλιά!
Ο χρήστης ΔΥΣΠΙΣΤΟΣ είπε…
.....και μετά βουτιά στο κοντινότερο ζαχαροπλατείο, για το heavy!!!ΧΑΧΑΧΑΧΑ!!

Τέλεια η light φραουλένια !!

Προκαλεί για .... αντιγραφή!
Ο χρήστης Eleni είπε…
Ελαφρύ και νόστιμο, μου αρέσει πολύ!!!
Καλή εβδομάδα!
Φιλιά!
Ο χρήστης Lila Xagorari είπε…
Με μούρα θα τη φτιάξω και θα την τσακίσω μόνη μου!!!
Ο χρήστης Νίκος Βασιλειάδης είπε…
Ωραίο ελαφρύ γλυκάκι!!!! Και χωρίς πολλά λιπαρά!!!! Καλή εβδομάδα Αναστασία!!
Ο χρήστης Stella's Κουζινομπερδέματα είπε…
Ομορφιές βλέπω, Αναστασία.
Ωραίο το νέο λούκ, σου πάει.
Όσο για το γλυκό σου όμορφο και αυτό!
Φιλιά.
Ο χρήστης mm_skg είπε…
Ωραιο γλυκακι, φαινεται πολυ νοστιμο!
Ο χρήστης love2love είπε…
βρε φερτην οπως και αν ειναι
Ο χρήστης Vita είπε…
Μας χρειάζονται τα ελαφριά, καλοκαιράκι μπαίνει! Δείχνει λαχταριστή!
Ο χρήστης Helen Gr είπε…
Ελαφρύ, νόστιμο και εμφανίσιμο γλυκάκι! Ό τι πρέπει για το καλοκαίρι.
Σε ευχαριστούμε.
Καλή σου μέρα!
Ο χρήστης Ροδανθη είπε…
Έτσι είναι πολλές φορές γι αλλού ξεκινάμε και αλλού φτάνουμε αλλά το αποτέλεσμα....τέλειοοοο!!!!
Ο χρήστης manousina είπε…
Φοβάμαι ότι με την σκέψη ότι είναι ελαφρύ θα φάμε διπλό κομμάτι!!!!
Ο χρήστης Ειρήνη Ε. είπε…
Πειράζει που θα την φάω χωρίς καθόλου τύψεις;;; Να λοιπόν που από τους πειραματισμούς, προέκυψε ένα ωραίο αποτέλεσμα!! Φαντάζομαι, πόσο γρήγορα θα εξαφανίστηκε από το ψυγείο!!
Καλή εβδομάδα.
Ο χρήστης Royal Coconut είπε…
Αναστασία μου η ιδέα σου μου αρεσει πολύ πολύ! Τα συγκεκριμένα τσιζκεικ μου αρεσόυν πολύ. Ένα παρόμοιο κάνει και η νύφη μου παίζοντας όπως λες και εσύ με τις γευσεις μόνο που δυαλύει το ζελέ κατευθείαν στο γάλα. Συμφων΄ψ μαζί σου πάτως και για τα γλυκά λαιτ... είμαι η όλα ή τίποτα :))
Ο χρήστης Beauty Follower είπε…
φαινεται πεντανοστιμο και... λαιτ!
Ο χρήστης Nails Art Design Greece είπε…
Αχ φαίνεται πεντανόστιμη να είχα λιγάκι.Αν θες http://nailsartgr.blogspot.gr/
Ο χρήστης love2love είπε…
Κοιτα και βαρια να ησουν αν εισαι νοστιμη θα σε φαω οποτε δεν πειραζει
Ο χρήστης Ozlemaki είπε…
souper fenetai!

Δημοφιλείς αναρτήσεις