Σταφιδένιο σοκολατόψωμο(της νηστείας)

 Τις  προάλλες που έκανα την Πίτσα της νηστείας και της χορτοφαγίας,καθώς ετοίμασα το ζυμάρι,μου φάνηκε πολύ σε ποσότητα, για μια μόνο πίτσα,μα και λίγο για μια δεύτερη.
Έτυχε το ίδιο πρωί,επίσης, να  έχω διαβάσει συνταγή για καλτσόνε σοκολατένιο,μα καθώς είχα ήδη ψήσει σοκολατοπιτάκια (η συνταγή προσεχώς),δεν ήθελα να κάνω μια από τα ίδια.

Επιπλέον ήθελα να φάω και κάτι σταφιδένιο,μα θυμήθηκα και το πεντανόστιμο νηστίσιμο τσουρέκι της αγαπημένης γαστερόπληκτης....

άρα...κάτι από εδώ,κάτι από εκεί,προέκυψαν αυτά τα ψωμάκια...(τελευταία-μαζί με πολλά άλλα- ανακαλύπτω πως η νηστεία μπορεί να είναι μια εξαιρετικά λαίμαργη υπόθεση...)



ΥΛΙΚΑ
Γέμιση:
200 γρ. κουβερτούρα μαύρη σε κομματακια
100 γρ, σταφίδες μαύρες
100 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ. κανέλα
100 γρ. τριμμενο φουντούκι

Κάνουμε το ζυμάρι μας κατά τις οδηγίες.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπάλες μεγέθους πορτοκαλιού.
Κάθε μπάλα την ανοίγουμε είτε με μικρό πλάστη είτε με τα χέρια.
Βάζουμε μέσα απ'όλα τα υλικά της γέμισης και κλείνουμε σε πουγκί. Πλάθουμε προσεκτικά με τα χέρια να της δώσουμε το σχήμα μπάλας και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο σε αντικολλητικό χαρτί,με την ένωση προς τα κάτω.
Βρέχουμε ελαφρά την επιφάνεια και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με λίγο τριμμένο φουντούκι.
Αφήνουμε στην άκρη,ώσπου ο φούρνος να προθερμανθεί στους 200 β.
Ψήνουμε ώσπου να ροδίσουν.

Αν τυχόν δεν τα καταφέρετε και πολύ καλά στο κλείσιμο των υλικών εντός της ζύμης μην ανησυχείτε,απλά ρολάρετε σε στρογγυλό σχήμα τη μπάλα,φροντίζοντας μόνο η σοκολάτα να είναι εντός για να μη λιώσει και τη χάσετε στο ψήσιμο...
Είναι πεντανόστιμα,ειδικά ζεστά ζεστά...καθώς κόβεις,τρεεεεχει η σοκολάτα...
:)

Σχόλια

Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Αυτό μπορεί να είναι νηστίσιμο, αλλά είναι "κολασμένο" νηστίσιμο!
Φαίνεται απίστευτα νόστιμο!!
Γεια στα χέρια σου cookίτσα!!!
Φιλιά!
Ο χρήστης manousina είπε…
Έτσι νηστεύω κάθε μέρα!!!! Πολύ νόστιμα!!!
Ο χρήστης Pandespani είπε…
Πολύ με εμπνέει το σοκολατόψωμο και θα το βάλω στο πρόγραμμα να το κάνω - είμαι σίγουρη πως θ΄αρέσει και στα παιδιά μου...
Θενκς για την επίσκεψη και το σχόλιο
Ο χρήστης Elpiniki είπε…
Πολύ ωραια ιδεα και φαινονται καταπληκτικα!
Γεια στα χερια σου!
Ο χρήστης ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε…
πάει στράφι η νηστεία με τέτοιες συνταγές!!! κόλαση!!!! σκανδαλίζουν τους πάντες, ο οξαποδώ καραδοκεί σε κάθε βουκιά, σκανδαλιάρα!!!!
Ο χρήστης mia maria είπε…
Ωχ αμάν, τι είναι τούτο! Άντε τώρα να χάσουμε κανένα κιλό με όλα αυτά τα νηστίσιμα:)
Ο χρήστης ZouZouna είπε…
Σταμάτα καλέεεε! "τρεεεεχει, η σοκολάτα ".... μπααα!
πάω να φάω ένα σοκολατάκι να έρθω στα ίσια μου, σε καλό μου, τι μ' έπιασε!
Ο χρήστης Taste Advisor είπε…
μμμμμ αυτό είναι νηστίσιμο???? ε ξεκινάω νηστεία τώραααααααα
Ο χρήστης Ivy είπε…
Πολύ ωραία αυτά τα ψωμάκια. Παρόμοια κάνουμε στην Κύπρο με σταφίδα και λέγονται κίφυλλα.
Ο χρήστης Unknown είπε…
Πω...πω...τι να πω..και μόνο που το βλέπεις κολάζεσαι..κι εγώ θα ξεκινήσω νηστεία...
Ο χρήστης Εφη είπε…
Αν είναι έτσι η νηστεία μπορώ να την κάνω κάθε μέρα όλοοοοο το χρόνο!
Γειά στα χέρια σου Νατάσα!!!
Ο χρήστης Betty Manousos είπε…
Αν το ειχα μπροστα μου θα το ετρωγα ολο,να εισαι σιγουρη.

Φαινεται πολυ εμφανισημο κ νοστιμο!

Μαρεσουν επισης οι φωτογραφιες.

Καλη εβδομαδα!
Φιλια πολλα
Ο χρήστης kiki είπε…
Απαπαπα! Υπαγε οπίσω μου!!!!
Ο χρήστης cook είπε…
ε τι Κικίτσα!μονο εσυ θα με βασανιζεις!

Δημοφιλείς αναρτήσεις