TA KAΛΑ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ !!!

Πηγαίνοντας προχθές το Σάββατο να ψωνίσω πρόσεξα κάτι αξιοσημείωτο: έχει σημειωθεί μια σημαντική μείωση στον όγκο των τροφίμων που αγοράζει ο κόσμος κάθε Σάββατο! Αυτές οι αδιανόητες για άλλους λαούς της Ευρώπης, υπερβολές των ποσοτήτων που βλέπαμε μέχρι πρόσαφατα, δείχνουνε πλέον να κάμπτονται. Εκείνες οι υπέρβαρες τσάντες του χασάπικου - "κόψε μου 6 μπριζόλες μοσχαρίσιες! 3 κιλά ελιά! 2 κιλά κιμά! 2 κοτόπουλα! μισό κατσικάκι! βάλε μου και 2 λουκάνικα! α, ξέχασα κόψε μου και έξι μπριζόλες χοιρινές!"- έχουνε πλέον ελαφρύνει σημαντικά. Το ίδιο και εκείνα τα κατάφορτα καρότσια στα σούπερ μάρκετ, μια φορά θυμάμαι κάποια κυρία που είχε πάρει 15 (δεκαπέντε) είδη τυριών!

Ελέω κρίσης βέβαια, αλλά μπορεί να μας μείνει!

Γιατί κακά τα ψέμματα, εγώ νομίζω ότι η συμπεριφορά μας αυτή είχε να κάνει με απωθημένα σύνδρομα του παρελθόντος: πείνες δυστυχίες και συμφορές, που με έναν περίεργο τρόπο, μεταφέρονταν και στις γενιές που δεν τα έζησαν. Ένας φίλος μου φούρναρης στο Παγκράτι μου λέει ότι όταν το Σάββατο το πρωί βρέχει, τριπλασιάζεται η ποσότητα του ψωμιού που πουλάει. Και μπορεί στην περίπτωση αυτή το ένα μέρος της αύξησης να οφείλεται στο ότι δεν θα πάνε κάποιοι εκδρομές, το μεγαλύτερο όμως μέρος αυτής πρέπει να οφείλεται σε κάποιες φοβίες αποκλεισμού που είχανε στα χωριά οι γονείς και οι παπούδες μας!

Μακάρι λοιπόν να μας μείνει αυτό το λιτό στυλ αγορών που είδα προχτές στο χασάπη της γειτονιάς και στο σούπερ μάρκετ που πήγα!