Η συνάδελφος Hani !!!




























































Σήμερα θέλω να σας μιλήσω για τη συνάδελφο Hani. Την κυρία που βλέπετε στη φωτογραφία. Είναι από τη Σιγκαπούρη και κρατάει ένα blog μαγειρικής, πάνω στο οποίο έπεσα εντελώς τυχαία, κάνοντας ζάπινγκ στο: "επόμενο ιστολόγιο". Στο προφίλ της γράφει ότι είναι "housemaker" και ίσως να εννοεί ότι ασχολείται με τα οικιακά. Εκείνο που μου έκανε εντύπωση είναι η εκπληκτική ποιότητα της δουλειάς της. Τέλειες οι φωτογραφίες της και πολύ λεπτομερείς οι συνταγές της. Οι οποίες είναι γραμμένες ή στα αγγλικά ή στη γλώσσα της (ένα λατινικό γλωσσικό ιδίωμα που μοιάζει και με αγγλικά και με γαλλικά). Το φοβερότερο όμως είναι ότι ενώ στις αναρτήσεις της έχει 0 (μηδέν) σχόλια, αυτή ακάθεκτη συνεχίζει. Μόνο τώρα τελευταία έχει κολώσει στις 4 Φεβρουαρίου. Νομίζω ότι αξίζει να την επισκεφθείτε στο: http://h-anizcancook.blogspot.com/

Παραθέτω και τη συνταγή της για κεφτεδάκια (τελευταία φωτογραφία) που είναι ίδια με τις δικές μας συνταγές:

Meat Ball

2 cups of minced beef1/2 big onion .. cut into small diced
2 cloves of garlic.. pounded
1 slice ginger .. pounded
2 tablespoon of chilli powder
dash of black pepper
dash of white pepper
dash of cumin/fennel seed/coriander powder
4 tablespoon of cornstarch flour
1 egg
salt to taste
Mix all together and shape it like a ball
Fry till meat ball till crispy

Σχόλια

Ο χρήστης Crazy Tourists είπε…
Τα σάλια μου τρέχουν!! Πάω να δω κι άλλα!!

Τρελοτουρίστρια
Ο χρήστης δεσποιναριον είπε…
Πολυ ενδιαφεροντα φαινονται Αναστασια, το βραδακι που θα ξεμπερδεψω θα την επισκεφτω.
Ο χρήστης spirou είπε…
Πολύ ωραία φαίνονται τα περισσότερα μιαμ μιαμ! (και η ίδια από τη φωτογραφία της φαίνεται πολύ συμπαθητική)
Ο χρήστης Δημήτρης είπε…
Σας υπόσχομαι πως θα μπω , πρέπει να έχει ενδιφέρουσες συνταγές απο ότι είδα σε σας.
Ο χρήστης betty είπε…
τρόμαξα να καταλάβω γιατί τη λες συνάδελφο...χαχαχα, γεια σου Δημήτρη!!!
άντε ν'ανοίξει κι αυτή το σαλονάκι της, πού ξερεις μπορεί να μας φιλέψει κι από κοντά καμμιά μέρα!:))))
Ο χρήστης Σπύρος είπε…
Ωραία να μαθαίνουμε και αλλες συνταγές απο χώρες και παραδόσεις να εισαι καλα
Ο χρήστης hani είπε…
Thank you.. I am happy that you like my recipe...yeaaah and I feel very honoured.. thank you again :)
Ο χρήστης cook είπε…
you're welcome hani!
i think everyone here thinks that your blog is sooooo yummy :)
Ο χρήστης tzonakos είπε…
Είπα κι εγω τι χάνει η συνάδελφος της cook !
Τρελό, Το ειδα το μπλογκ της Χάνι και πολύ εξωτικά μου φαίνονται τα υλικά που χρησιμοποιεί αλλα γιατι οχι να δοκιμάσουμε κάποια ;

Hello Hani, keep good work at your blog,

Δημοφιλείς αναρτήσεις