Eπιδόρπιο με πορτοκάλι

Μέρες που είναι,ας κάνουμε κι ενα δροσερό γλυκάκι για το τελος...
Για μας είναι  sweet delight, κυριακατικη,στο τέλος του φαγητού
ΥΛΙΚΑ
600 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
ξύσμα 2 μεγαλων πορτοκαλιών
400 ml φυτική κρέμα
1 κ.σούπας ζάχαρη
1 σφηνάκι Grand Marnier
γλυκο πορτοκάλι ψιλοκομμενο
1 φακελακι εσπρεσσο σκόνη
6 μεγάλες φέτες τσουρέκι(ποτισμενες σε λιγο λικερ και σιροπι απο το γλυκό πορτοκάλι)
Γαρνιρισμα:
κομματακια σοκολατας
ξυσμα πορτοκαλιού


Ανακατευουμε το ξύσμα από τα πορτοκαλια με τη ζάχαρη και το λικερ και αφήνουμε στην άκρη.
Χτυπάμε την κρέμα να σφίξει και σε μπωλ μεγάλο την ανακατεύουμε καλά με το γιαούρτι και το μιγμα απο το ξύσμα πορτοκαλιού.
Προσθέτουμε το γλυκό πορτοκάλι.
Σε 6 ψηλά ποτήρια στρώνουμε τις φέτες από το τσουρέκι.Καλύπτουμε με την μισή κρέμα,ρίχνουμε σκονη καφέ και σκεπάζουμε με την υπόλοιπη κρέμα.
Βάζουμε στο ψυγείο να γίνουν πολύ δροσερά.
Όταν έρθει η ώρα να σερβίρουμε,βάζουμε κομματακια σοκολατας,ξύσμα πορτοκαλιού,κομματακια πορτοκάλι,σκόνη καφέ...ό,τι μας ταιριαζει στη γευση μας τελος παντων!

Είναι πολύ δροσερό και όχι ιδιαίτερα γλυκό.

Σχόλια

Ο χρήστης Lefki είπε…
Χμμμ γλυκο ε? Εγώ μπήκα να πω πως έκανα το κεϊκ προχθές, εκείνο το αλμυρό που είχες προτείνει πριν μερικές μέρες.
Είχα καλέσει κάτι φίλους για καφέ και...το κέϊκ εξαφανίστηκε!
Πολύ πετυχημένο, μπράβο!
Thanks!
Ο χρήστης venceremos είπε…
καλημέρα.
πανευκολο και λαχταριστό
φιλιά
Ο χρήστης ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε…
Εύκολο και πολύ ευχάριστο στη γεύση μου κάνει.
ΚΑΛΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ!

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Ο χρήστης Phivos Nicolaides είπε…
Επιδόρπιο με 'κουρδιστό' πορτοκάλι υπάρχει;
Ο χρήστης lila είπε…
Και τσουρέκι και γλυκό πορτοκάλι και σοκολάτα,τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα γλυκό;Τα έχει όλα!
Ο χρήστης kiki είπε…
Αν παραλείψουμε την κρέμα γάλακτος; Μπορούμε;
Ο χρήστης Δημιουργία είπε…
Πρεπει να ειναι πολυ αφρατο και δροσερο απ'οτι βλεπω στα υλικα.
Ο χρήστης cook είπε…
@Λευκη
χαίρομαι που σας άρεσε τόσο!

@φοιβο
επιδορπιο με κουρδιστο ποστοκαλι...κομματακι δύσπεπτο μου κανει!

@κική
δεν εχει κρεμα γαλακτος,βαζω αυτη που ειναι φυτικη και μοιαζει στην οψη και την υφη με την κρ.γαλακτος(απλα είναι μια ιδεα γλυκια)...αν παντως δεν θελεις ουτε την φυτικη,χτυπα ενα φακελάκι βανιλια κρεμα στιγμης μαζι με 300 ml φρεσκο γαλα


Καλές Αποκριες σε ολους :)

Δημοφιλείς αναρτήσεις