ΜΙΛΦΕΪΓ...προκατ!

...που σημαίνει οτι γίνεται με εκείνα τα φακελάκια σκόνες που αγοράζουμε στο σ.μαρκετ και εμείς τους προσθέτουμε μονο το γάλα.
Δε συγκρίνεται βέβαια σε γεύση με το -πραγματικά -αμαρτωλό μιλφέιγ,αλλά εχει κι αυτό εδώ τα καλά του...
γίνεται στο άψε σβήσε..
είναι πιο ελαφρύ..
είναι μια χαρά αλλοθι για εμάς που τάχα μου κάνουμε δίαιτα(ωραίο ανέκδοτο!)
τελος πάντων,ένα μιλφειγ που πάει στο καλοκαίρι :)

θα χρειαστούμε:
1 φακελο κρέμα ζαχαροπλαστικής
1 φακελο σκόνη σαντιγύ(σα να λεμε garni)
1 φακελο κρέμα βανίλια στιγμής
1 λίτρο φρέσκο γάλα για τις κρέμες
1 συσκευασία μπισκότα σφολιατίνι(μπορεί και λίγο παραπανω...καλύτερα 2)
σκόνη κανελα-ζαχαρη άχνη για το πασπαλισμα

Σ'ένα μακροστενο πυρέξ στρώνουμε σφολιατίνι κομμενα κατα μήκος στη μέση.
Χτυπαμε την κρεμα ζαχαροπλαστικής και την κρέμα βανίλια με το αναλογο γάλα,που γράφει η συσκευασία και στρώνουμε στο πυρεξ(Για περισσότερο άρωμα μπορούμε να προσθέσουμε και μια βανίλια σκόνη).
Κάνουμε άλλη μια στρώση σφολιατινι.
Χτυπάμε την σκονη για σαντιγύ με το γάλα που χρειάζεται και καλύπτουμε τα σφολιατινι.
Παίρνουμε μερικά που περίσσεψαν και τα θρυμματίζουμε με τα χέρια.Σκορπίζουμε στην επιφάνεια του γλυκου και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
Βάζουμε στο ψυγείο να γίνει δροσερό δροσερό και πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με άχνη.

Στο σπίτι μας, δεύτερη μερα....με το ζόρι το βρίσκει :)