Με ζεστή σοκολάτα και ευχές...!
Όταν είδα την κόκκινη κούπα με τον γατούλη στο μπλογκ της artou, αμέσως θυμήθηκα τη ζεστή σοκολάτα που έφτιαχνα τα χειμωνιάτικα βράδυα των φοιτητικών χρόνων. Φαντάστηκα την κούπα γεμάτη, μυρωδάτη και ζεστή.... Την φτιάχνω ακόμη ως βραδυνό δωράκι στην οικογένεια.
Έτσι, με την αφορμή, βρήκα την ευκαιρία να τη μοιραστώ μαζί σας για να πούμε και καμμιά ευχή στην artou που έχει την ονομαστική της γιορτή το Σάββατο. Για ιδανική χαλάρωση προτείνεται αυτό που αρέσει και στην artou...ζεστή σοκολάτα δίπλα στο τζάκι(δεν έχετε τζάκι; κουβερτούλα,καναπές και βιβλίο σας αρέσει;)
Υλικά για μία κούπα:
σοκολάτα κουβερτούρα (40 gr περίπου)
γαλά εβαπορέ αδιάλυτο(όσο χωράει η κούπα μας ή εάν θέλετε λιγάκι διαλυμένο με νερό για τα ευαίσθητα στομάχια ,αλλά και το φρέσκο κάνει αν και δίνει β κατηγορίας γεύση)
ένα ολόκληρο ξύλο κανέλας
"η κούπα μας" κι ό,τι αγαπάτε(από μπισκότα μέχρι ...παρεούλα)
Εκτέλεση:Λιώνουμε σε χαμηλότατη φωτιά μέσα σε κατσαρολάκι τη σοκολάτα (προσοχή, μην αφήσετε τη σοκολάτα να χάσει τη γυαλάδα της γιατί θα στεγνώσει και δεν θα είναι εύμορφη!στην ανάγκη να αποσύρετε το κατσαρολάκι κατά διαστήματα από την εστία) και προσθέτουμε κουταλάκι-κουταλάκι (γλυκού) το εβαπορέ αδιάλυτο, όταν απορροφάται εντελώς ξαναρίχνουμε ώσπου να πετύχουμε ομοιογενές ρόφημα και καυτό. Δεν ρίχνουμε μεμιάς το γάλα στη σοκολάτα γιατί αυτή θα παγώσει και θα έχει όψη "κομμένη" όταν λιώσει...
Ανακατεύουμε με ξύλο κανέλας για να δώσει υπέροχο άρωμα και το αφήνουμε μέσα όσο πίνουμε...Φυσικά, μπορεί ο καθένας αναλόγως το γούστο να προσθέσει από σπόρους πιπεριών μέχρι λικέρ,ρούμι, βανίλια...
Άμα είναι Κυριακή πρωί και βαριόμαστε μόνοι μας, παίρνουμε τη σοκολάτα μας δίπλα στο pc και διαβάζουμε τα αγαπημένα μας μπλογκ, καλημεριζόμαστε κιόλας στα πεταχτά, παίρνουμε και μια δεύτερη γνώμη για το κυριακάτικο τραπέζι και γυρίζουμε πίσω στην καθημερινότητά μας...κλείστε τη μύτη, βαθιά εισπνοή και μακροβούτι!
Το παρόν είναι ένα δωράκι . Χρόνια Πολλά Άρτεμις!
Το παρόν είναι ένα δωράκι . Χρόνια Πολλά Άρτεμις!
Σχόλια
καλο σαββατοκυριακο με μυρωδιες,εικονες, ομορφες οικογενειακες στιγμες, πλανα για μια επικοδομοιτικη εβδομαδα...
και τι ωραίο ποστ,με εικόνες τέλειες για τη σημερινή μερα...
Πάντως μια χαρά τα καταφέρνετε σε όλα!!!
Μπετούλα κι εγώ απ' τα χεράκια σου θέλω σοκολατίτσα:))))
Κι έχει μια μέρα σήμερα στην Αθήνα ..... χάλια μαύρα. Οτι πρέπει για ζεστή σοκολατίτσα:)))
Τέλεια η σοκολάτα (ειδικά με πιπέρι)!Καλό υπόλοιπο!
Πρεπει να ειναι υπεροχη με την κανελα.Θα δοκιμασθει αυριο.
Καλο σου βραδυ.
Με έστειλες.... και με ξαναγύρισες...
;-)
Για μένα έχει καλέεεεε..
Καλή Κυριακή και καλή εβδομάδα
Φιλί ....σοκολατένιο και Γλαρένιες αγκαλιές
;-)
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΄Αρτεμις!!!!!!!!
μου έμεινε από χθες ένα σοκολατένιο γλάσο,οπότε λέω σήμερα το βράδυ να το...πιούμε σοκολάτα α λα Μπέτυ :)
καλό απογευμα σε όλους!
(συννεφιες εδώ-χαρά εγώ!)
Πως και δεν το χει σχολιάσει ακόμα η τρλοτουρίστρια μου! Απορώ....Η σοκολάτα είναι το φόρτε της, σε οποιαδήποτε μορφή!
CrazyTourist1
Ευχαριστώώώώώώ πολύ
---------------
Χρόνια πολλά στην εορτάζουσα.
Με ένα κομμάτι κουβερτούρα τη φτιάχνω κι εγώ, μόνο που προσθέτω και δυο κουταλάκια κακάο σκόνη.Βλέπεις έχει κι αυτό τα αντιοξειδωτικά του.Ότι πρέπει για επιδερμίδα και καρδιά.
Το εβαπορέ όμως το βάζω διαλυμένο, μισο-μισο με νερό.
Μήπως είναι καλύτερα αδιάλυτο;