Ένα κόσμημα στις Άλπεις

Τη Σλοβενία όλοι την έχουμε ακούσει αλλά ίσως δεν έχουμε υπόψη μας τις ομορφιές της. Περιτριγυρισμένη από Ιταλία, Αυστρία, Ουγγαρία και Κροατία, δεν γινόταν παρά να είναι υπέροχη. Ιδιαίτερα εκεί στις παρυφές των Άλπεων, η φύση έφτιαξε ποιήματα...Όλα ξεκίνησαν όταν ένας παγετώνας (δε λέμε ονόματα!) έλιωσε (!) πριν πολλά πολλά χρόνια δημιουργώντας αυτή την απολαυστική λίμνη...δεν είναι μόνο η Ελβετία λοιπόν...

Στο μέσον αυτής, υπάρχει ετούτος ο πανέμορφος βράχος-νησί με το εκκλησάκι του και τον ήχο του καμπαναριού του να συμπληρώνει τις μουσικές νότες στο πεντάγραμμο της φύσης(τιτιβίσματα, κελαρίσματα,θροϊσματα και τα συναφή)...

Φυσικά, η κουζίνα εκεί δεν μπορούσε να υστερεί αφού συνδυάζει τεσσάρων ειδών μαγειρικές παραδόσεις!

Ελάτε τώρα, μη μου ζηλεύετε, εγώ για να ευχαριστηθείτε σας τα δείχνω, μπορεί κάποια στιγμή μάλιστα να καταφέρετε να πάτε κιόλας. Και το χειμώνα μαγευτικά είναι και το καλοκαίρι ακόμη καλύτερα...

Πώς το ανακάλυψα το Μπλέντ; Έτσι λέγεται η περιοχή...τα ενδιαφέροντα της αστροπαρατήρησης με οδήγησαν σ'αυτό....θα σας εξηγήσω την επόμενη φορά...προς το παρόν κάντε τον περίπατο στην όχθη της λίμνης, χασομερείστε στη φαντασία σας ακούγοντας, μυρίζοντας και θαυμάζοντας...

...χαρείστε στον εαυτό σας και την πολυτέλεια των θερμίδων ενός λεμονογλυκού όπως το παρακάτω!

...ποτέ δεν είναι αργά να ονειρευτούμε...μόνο στη φύση όμως τα όνειρα έχουν άλλη γλύκα.