Κέικ αλμυρό με λουκάνικο αλα ελληνικά!

Κέικ αλμυρά εχω φτιάξει αρκετά.Κάθε φορά νομίζω οτι εξάντλησα το θέμα,μα πάντα προκύπτει κάτι νέο,όπως αυτο της tante kiki,με το ωραιο ολοστρόγγλο λουκάνικο στη μέση.
Πρόκειται για ένα απλό κέικ,που τη νοστιμιά κατά βάση τη δίνει η ποιότητα του αλλαντικού.
Κι επειδη η συνταγή είχε φρανκφούρτης τα οποία καθόλου δεν αγαπώ,ιδού εγώ τι έβαλα,μαζί με κάποιες άλλες προσθήκες,όπως τη φέτα,τα μπαχαρικά,το λάδι,τη μαγιά,τον γλυκάνισο,το σουσάμι.

ΥΛΙΚΑ
1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο,εξαιρετικής παραγωγής και γεύσης
110 γρ. αραβοσιτέλαιο
3 αυγά
120 γρ.κρέμα γάλακτος
1 κ.γλυκού μουστάρδα
1 κ.γλυκού παπρικα
1/2 κ.γλυκού curry(κανονικά προτείνω λίγο σαφράν,αν το αγαπάτε,γιατί εγώ δεν...)
1/2 κ.γλυκού τριμμένο γλυκάνισο
μια πρέζα αλάτι
250 γρ.αλεύρι που φουσκώνει
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
100 γρ.τριμμένη φέτα
λίγο σουσάμι
Χτυπάμε καλα τ'αυγά με το λάδι,τη μουστάρδα,τα μπαχαρικά,το αλάτι και την κρέμα γαλακτος.
Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο μαζι με τη μαγιά.
Τελευταίο ρίχνουμε το τυρί και ανακατεύουμε.
Λαδώνουμε,αλευρώνουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα του κέικ.
Βάζουμε ελάχιστη ζύμη και τοποθετούμε απο πάνω στη μέση,το λουκάνικο ολοκληρο.
Καλύπτουμε με το υπόλοιπο μίγμα,πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 β. για περιπου μισή ώρα,ώσπου να ροδίσει και να στεγνώσει.
Το τρώω σκέτο ως κολατσιό,με τσάι(αν έπινα!) στο πρωινό,με ένα ποτηρι λευκό κρασί για ορεκτικό.