Τριγωνακια νηστίσιμα

Στο ψυγείο περισσευε ένα ολοκληρο βαζο γλυκό μανταρινι που είχα βαρεθει να το βλεπω.
Φύλλο κρούστας πάντα έχω,κουβερτούρα επίσης...και παρ'όλο που δε νηστεύουμε αποφασισα να μη βαλω βούτυρο για να μη γίνουν βαρια.Χρσησιμοποιησα ηλιέλαιο που κανει το φυλλο πολύ τραγανό χωρις να του δίνει εντονη γευση οπως το ελαιόλαδο.

ΥΛΙΚΑ
5 φύλλα κρούστας
1 σακουλάκι σταγονες κουβερτούρα
3-4 ολοκληρα μανταρινια γλυκο κουταλιού
ηλιέλαιο για τα φυλλα
ζαχαρη αχνη για πασπαλισμα

Κόβουμε τα μανταρίνια σε κομματακια
Χωρίζουμε κατα μηκος τα φύλλα σε 4 λωρίδες.
Λαδώνουμε καλα κάθε λωρίδα και διπλώνουμε στη μεση.
Ξανα λαδώνουμε και βάζουμε 1 κουταλακι γλυκού σταγονες κουβερτούρα και λιγο μανταρίνι.
Τυλίγουμε σε τριγωνακια και τοποθετουμε σε ταψί στρωμενο με αντικολλητικο χαρτί.
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 β. ώσπου να ροδισουν καλά.
Όταν είναι έτοιμα είτε τα πασπαλιζουμε με άφθονη άχνη,
είτε τα αφήνουμε σκέτα και τα περιχύνουμε με σιρόπι απο το γλυκο πριν τα σερβίρουμε.

ΥΓ:φυσικα ως γεμιση μπορουμε να βαλουμε ό,τι αλλο θελουμε...ξηρους καρπους,ξηρα φρούτα,λουκουμακια,μαρμελάδα...

Σχόλια

Ο χρήστης kiki είπε…
Πολύ καλή ιδέα κουκίτσα!
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Εξαιρετικά!!!
Φαντάζομαι ότι θα γίνονται και με οποιοδήποτε άλλο γλυκό κουταλιού, αν και η σοκολάτα ταιριάζει πιο πολύ με τα γλυκά εσπεριδοειδών.
Μπράβο για την ιδέα που μας έδωσες cookitsa:))
Ο χρήστης Αγγελικη Ν είπε…
Πόσο μου αρέσουν αυτές οι απλές ιδέες που γίνονται με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι και είναι πεντανόστιμες!
Μπράβο cook!
Ο χρήστης spirou είπε…
Γέμιση λουκουμάκια; Τι φανταστική ιδέα είναι αυτή;! Θα το δοκιμάσω!
Ο χρήστης Δημιουργία είπε…
Ωραια τριγωνακια, μυρωδατα-μυρωδατα ειναι.
Ο χρήστης Σπύρος είπε…
Το θέμα είναι οτι όταν αρχίζεις δεν σταματάς με τίποτα !
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
πολύ πρωτότυπη γέμιση, κι αυτό το μανταρίνι από δίπλα, ντελιτσιόζο :)
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
θάνατος...
Ο χρήστης ΑΝΩΝΥΜΗ είπε…
Νομίζω οτι κατέβηκα απο άλλο πλανήτη.. Δεν ήξερα οτι υπάρχει γλυκο μανταρινι!! Ουτε το πουλάνε ούτε το φτιάχνουν.. Αλλα πρεπει να ειναι πολυ ωραιο..
Ο χρήστης cook είπε…
χε χε!!...τα παντα γινονται γλυκο κουταλιου....ακομη και η ντοματα!...το μανταρινι ειναι πεντανοστιμο και πολυ αγαπημενο...
Ο χρήστης tzonakos είπε…
Δε με λετε πώς γίνεται αφου ΔΕΝ νηστέυω, να τρελλαίνομαι για κατι νηστίσιμα όπως αυτά ;
Ο χρήστης cook είπε…
τζονι μου
πολλα νηστησιμα ειναι καλυτερα κι απο τα αρτισιμα :)
Ο χρήστης panathinaeos είπε…
αυτο το σερβιρισμα με το γλυκο του κουταλιου ειναι σκετη αμαρτια! εδω ξεπερνας τα ορια μιας απλης συνταγης και μας προσκαλεις να μετασχομε σε πανδαισια! ευγε!
Ο χρήστης cook είπε…
αχ...αυτο το γλυκο μανταρινι...

μερσι καλε μου,οπως παντα, ποιητικα τα σχολια :)

Δημοφιλείς αναρτήσεις