Μους σοκολατας με μελι

Κατα τον σύζυγο μου η καλύτερη γεύση σε γλυκό εως τώρα!

Καλά, εσεις μην το δενετε και κομπο γιατι γούστα είναι αυτά...Παντως κι εμενα μου άρεσε πολύ... είναι βελουδένια,γαλακτερη,μελενια και λίγο...μεθυσμενη

(αφήστε που ως γνωστον η σοκολατα περιεχει την ορμονη της ευτυχίας,ένα κι ενα για τον μαυρο κι άραχνο καιρο μας....)

Υλικα

(για 6 περίπου αρκετά μεγάλα κουπακια)

100 γρ.σοκολατα κουβερτούρα σε σταγονες

100 γρ σοκολατα γάλακτος σε σταγόνες

3-4 κ.σούπας κρεμα γάλακτος

2 κ.σούπας καλούα

300 ml κρεμα γαλακτος

200 γρ τυρι κρεμα

3 κ.σούπας μελι

2 κ.σούπας καλούα

3 μπαρες δημητριακων με λευκή σοκολάτα θρυμματισμενες

6 λεπτές φέτες τσουρέκι σε κυβάκια

1 φλυτζανακι καφέ καλούα

Γαι το πασπαλισμα:

σιρόπι σοκολατας ή

νιφάδες σοκολατας ή

άγλυκη σκόνη σοκολάτας

Βάζουμε τα 4 πρώτα υλικά σε αντικολλητικο τηγάνι και λιωνουμε σε πολύ χαμηλά φωτιά.

Ταυτόχρονα χτυπάμε τα υπόλοιπα 4 υλικά,στο μίξερ, να γίνουν μια αφράτη κρέμα.Ρίχνουμε τη λιωμενη σοκολάτα και συνεχίζουμε ώσπου να ενσωματωθούν τα υλικα καλά και προσθετουμε τα δημητριακα ανακατευοντας απαλά.

Βρεχουμε τους κυβους απο το τσουρεκι με το φλυτζανακι λικερ και τους μοιράζουμε σε 6 κούπες τσαγιού(ή μπολάκια).Απο πάνω καλύπτουμε με τη μους.

Εναλλακτικα βαζουμε στρώσεις μους και ενδαμεσα το τσουρέκι,ή αν θέλουμε το παραλείπουμε εντελώς και σερβιρουμε σκετη τη μους.

Βάζουμε στο ψυγείο να γίνει κρύα και πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με σιροπι,ν

ιφάδες ή σκονη.

Παίρνουμε το κουταλάκι μας και απολαμβάνουμε ..non stop....