Eπιδόρπιο με πορτοκάλι

Μέρες που είναι,ας κάνουμε κι ενα δροσερό γλυκάκι για το τελος...

Για μας είναι  sweet delight, κυριακατικη,στο τέλος του φαγητού

ΥΛΙΚΑ

600 γρ.γιαούρτι στραγγιστό

ξύσμα 2 μεγαλων πορτοκαλιών

400 ml φυτική κρέμα

1 κ.σούπας ζάχαρη

1 σφηνάκι Grand Marnier

γλυκο πορτοκάλι ψιλοκομμενο

1 φακελακι εσπρεσσο σκόνη

6 μεγάλες φέτες τσουρέκι(ποτισμενες σε λιγο λικερ και σιροπι απο το γλυκό πορτοκάλι)

Γαρνιρισμα:

κομματακια σοκολατας

ξυσμα πορτοκαλιού

Ανακατευουμε το ξύσμα από τα πορτοκαλια με τη ζάχαρη και το λικερ και αφήνουμε στην άκρη.

Χτυπάμε την κρέμα να σφίξει και σε μπωλ μεγάλο την ανακατεύουμε καλά με το γιαούρτι και το μιγμα απο το ξύσμα πορτοκαλιού.

Προσθέτουμε το γλυκό πορτοκάλι.

Σε 6 ψηλά ποτήρια στρώνουμε τις φέτες από το τσουρέκι.Καλύπτουμε με την μισή κρέμα,ρίχνουμε σκονη καφέ και σκεπάζουμε με την υπόλοιπη κρέμα.

Βάζουμε στο ψυγείο να γίνουν πολύ δροσερά.

Όταν έρθει η ώρα να σερβίρουμε,βάζουμε κομματακια σοκολατας,ξύσμα πορτοκαλιού,κομματακια πορτοκάλι,σκόνη καφέ...ό,τι μας ταιριαζει στη γευση μας τελος παντων!

Είναι πολύ δροσερό και όχι ιδιαίτερα γλυκό.